法国经典的高级美食集团 Fauchon 已经和连锁酒店 “Esprit de France” 签署了一份协议，将在巴黎的 Place de la Madeleine 共同推出一家五星级酒店。这也是 Fauchon首次进军酒店领域。
Fauchon 和 Esprit de France 将成立一家合资公司，负责这家酒店的运营。Fauchon 的大股东，Michel Ducros 将拥有这家合资公司 51%的股权，其余 49%由 Esprit de France 持有。Esprit de France 将主要利用他们的专长，负责酒店的运营，Fauchon 则会利用品牌知名度和特色美食，吸引客户。
这家新酒店将与 Fauchon 成立于 1886 年的百年美食老店为邻。酒店共有 54间豪华客房，其中有 22间为套房，内设一家由 Fauchon 经营的餐厅，共有 150个座位，游客们可以在这里享受到 Fauchon 的奢华美食。
该酒店的业主是卡塔尔国家银行，改建工作将由 Vinci Group 负责，投资金额约为3000万到4000万欧元，预计 2018年正式开张。所有改建资金将全部由卡塔尔国家银行支付。
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查看更多评论会员9398：好评
服务太慢。催好几遍才行。服务员根本没有服务意识。吊儿郎当的。隔音效果很差劲。根本没有以前的天工艺苑服务好。差劲差劲太差劲。重要的事说三遍。再也不会选择了。
小鲤鱼跳龙门：好评
酒店环境很好，设施很完善。楼下是张生记酒楼。交通方便，离西湖也不远。酒店周边餐饮，购物都非常方便。 酒店房间很大，枕头和被子都很舒服，房间里还要冰箱，卫生间里的浴缸和淋浴是分开的。太赞?? 周边的餐饮设施齐全，张生记就在6楼。酒店后还有知味观。极力推荐！下次去杭州还会选择这里。
会员7651：好评
晚上7点多去的吧，前台就一人，办理入住的时候等了有超20分钟，浴室里是浴缸的，个人喜欢淋浴。空调效果不好。